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Hopman & Oberthür

Gruß aus der Küche

 

Humor, Genuss und ein Hauch Pariser Bistro-Tradition, mitten in Leipzig!

Zwei ungleiche Kollegen, die seit Jahren zusammenarbeiten, aber sich bis heute nicht richtig beim Namen nennen können – ein Running Gag mit Geschmack.

Beide sind davon überzeugt, dass ihre Vorfahren einst ein Bistro in Paris führten und setzen die Tradition mit Leidenschaft fort.

Ob in der Küche oder hinter der Bar – mit oder ohne Kamera: Langweilig wird’s nie!

Kommen Sie vorbei und stoßen Sie mit uns an! 🍷😄

Herr Oberthür

Der kreative Küchenchef

Ständig entwickelt er Ideen, obwohl es im Bistro kaum Raum und Zeit dafür gibt. Besonders, wenn es um seine geliebte Bratwurst geht, hört seine Fantasie nie auf – jedes Wochenende neu!

Dass Herr Hoffmann, äh Hopman, ihm nicht folgen kann, stört ihn nicht bei dem vergeblichen Versuch, diesen immer wieder auf seine experimentelle Reisen mitzunehmen.

Herr Hopman

Der Mann am Gast

Er sorgt dafür, dass alles schnell und organisiert läuft. Während Herr Ofentür – äh, Oberthür – in der Küche über „wie er die Tomaten von klein auf großgezogen hat“ schwärmt, lässt Hopman die Gäste nicht verdursten, bevor sie Oberthürs Geschichte vom Ursprung des Flammkuchens zu Ende gehört haben.